Second de Cuisine restauration collective (H/F)

À propos de la mission

En tant que Second de Cuisine, vous contribuez à la préparation et à la production des repas en respectant les menus préétablis et les normes d'hygiène. Vous assurez la mise en place, le service, le rangement et le nettoyage dans le respect des standards de qualité et de sécurité.

• Assurer la mise en place et la production des mets et plats.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Utiliser de manière adéquate les matériels de cuisson.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks.
• Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux.

Autonome et rigoureux(se), votre rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des convives.

Rythme de travail :

• Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération : 13,24 EUR par heure

Profil recherché

• Expérience : Au moins 1 an