Boucher / Bouchère

Angoulins (17)

  • CDD
  • 35H/semaine · Travail en horaires…

Préparer un CAP Boucher en apprentissage. C'est un diplôme de niveau 3.

  • Réception, contrôle de la traçabilité et stockage des viandes.
  • Découpe, désossage, parage et transformation des carcasses (bovins, ovins, porcins, volailles, gibier).
  • Confection de préparations bouchères (saucisses, brochettes, rôtis) et produits traiteurs.
  • Étiquetage, mise en valeur des vitrines et conseil à la clientèle.
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Source : France Travail, offre n° 215VLXT. Publiée le 29 octobre 2026. Voir l’offre sur France Travail.

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