Responsable adjoint de salle (H/F) - Le Grill

TES RESPONSABILITÉS

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Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

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Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients

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Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

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Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation

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Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

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Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé

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Gérer la caisse et effectuer les encaissements

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Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

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Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant

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Mettre en place et ranger la terrasse

DÉTAILS DU POSTE

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Contrat : CDI à pourvoir dès que possible

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Horaire : 43h/semaine en coupures

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Rémunération : 2300€ à 2600€ nets/mois selon profil

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mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%

• Equipe de 5 personnes

Il est indispensable d'avoir une bonne capacité d'écoute et l'envie de travailler dans un environnement constructif.

Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments.

Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton place est parmi nous.

Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.