Directeur adjoint restaurant (H/F)

L'agence Actual Grenoble Gambetta recherche pour l'un de ses clients un Directeur adjoint de restaurant (h/f) à Voiron (38500).

Vos missions principales :

• Elle/Il est une véritable chef(fe) d'orchestre expérimenté-e en restauration traditionnelle,
• Elle/Il participe à la coordination, à la direction et à la supervision de l'ensemble de l'activité de son lieu de travail. En l'absence de ses supérieurs hiérarchiques, elle/Il est responsable unique du restaurant, s'assurant en permanence de la qualité de l'"expérience client",
• Elle/Il est également le/la garant(e) de la bonne gestion du point de vente et du bon déroulement des services.

Véritable chef(fe) d'orchestre, vous participez activement à la coordination, à la direction et à la supervision de l'activité.

En l'absence de votre hiérarchie, vous endossez la responsabilité unique de l'établissement, avec pour mission prioritaire de garantir l'excellence de l'expérience client à chaque instant.

Garant(e) de la bonne gestion opérationnelle de votre point de vente, vous veillez au déroulement fluide et rigoureux de chaque service.

Conditions du poste :

Type de contrat : CDI

Date de début : Dès que possible

Temps de travail : Temps plein (39h/semaine)

Rémunération : 2 950 euros mensuel brut

Si vous souhaitez relever ce défi stimulant au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis d'étudier votre candidature !

Nous recherchons un Directeur adjoint de restaurant (h/f) dynamique et passionné(e) par l'excellence opérationnelle.

Le/la candidat(e) idéal(e) justifie d'une expérience confirmée de 3 à 5 ans dans une fonction similaire en restauration, lui permettant d'assurer une gestion fluide de l'activité quotidienne.

Doté d'un excellent leadership, vous savez fédérer vos équipes autour d'un objectif commun et garantir une qualité de service irréprochable auprès de notre clientèle.

La maîtrise de la gestion administrative et financière, ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, sont des atouts indispensables pour réussir pleinement dans ces missions de direction.