Demi-Chef de Partie Pâtisserie (H/F)

Notre client est un acteur haut-de-gamme du secteur hôtelier parisien, proposant des prestations uniques dans un environnement privilégié, à Paris (75). La qualité des produits et l'attention portée à l'expérience client constituent des éléments essentiels de son positionnement.

En qualité de Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F, vos missions s'articulent autour des activités suivantes :

Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et créations pâtissières.

Assurer la production quotidienne et veiller à la qualité des réalisations.

Contribuer aux différentes prestations de restauration de l'établissement.

Participer au renouvellement des propositions sucrées.

Veiller à la bonne gestion des produits et des approvisionnements.

Garantir le respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP.

Collaborer avec les autres membres de la brigade pour assurer la fluidité des services.

Cette liste de tâches est non-exhaustive.

CDI

Contrat 39h sans coupures, statut employé

Rémunération 28.5K annuel brut

Remboursement du pass navigo à hauteur de 75%

Indemnité repas et avantage nourriture en nature par jour travaillé