Chef de partie (H/F)

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en

hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences

spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du

terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur

mesure.

L'agence d'intérim Thedra recherche pour le compte de son client, un hôtel

situé à Blagnac disposant d'un restaurant traditionnel et d'une petite

équipe dynamique, un-e CHEF DE PARTIE H/F pour un contrat en intérim. Ce

poste est idéal si vous recherchez une opportunité de montrer votre

expertise culinaire lors de prestations importantes. Description du poste :

En tant que Chef de partie H/F, vous serez responsable de votre section de

la cuisine, travaillant de manière autonome tout en coordonnant avec le

reste de l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire

impeccable. Vos missions : - Préparation des plats et mise en place des

ingrédients nécessaires pour chaque service. - Contrôler les cuissons, les

assaisonnements et le dressage des assiettes. - Respecter les fiches

techniques et les consignes du chef de cuisine. - Maintien des standards de

qualité et de propreté.

Compétences attendues : - Expérience confirmée en tant que Chef de partie

ou poste similaire. - Excellente connaissance des techniques culinaires et

des normes d'hygiène. - Capacité à travailler efficacement sous pression et

à maintenir une bonne dynamique d'équipe. Avantages du poste : CET mutuelle

Salaire : Heure / 12EUR - 13EUR. Pour postuler, cliquez sur le bouton

"Postuler à cette offre".