Cuisinier traditionnel (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Cuisinier(ère) Traditionnel(le) afin de rejoindre une équipe dynamique.

Vous serez en charge de la préparation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité attendue par l'établissement.

Missions principales :

Préparer et cuisiner les plats de la carte

Assurer la mise en place avant le service

Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes

Gérer les cuissons et l'envoi des plats

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine

Gérer le stockage et la conservation des denrées alimentaires

Profil recherché :

Expérience minimum de 2 ans en cuisine traditionnelle

Maîtrise des techniques culinaires de base

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire

Capacité à travailler en équipe et sous pression

Organisation, autonomie et rigueur

Conditions :

Temps plein

Poste à pourvoir rapidement

Salaire selon profil et expérience