Chef / Cheffe de rang

Domaine Le H se veut un lieu convivial avec son restaurant de montagne spécialisé, bar et cave à vins et des hébergements chaleureux.

Le domaine sera constitué d'équipes soudées et performantes.

Nous proposerons une carte selon notre propre entité s'identifiant aux valeurs du Groupe qui est de créer du lien de la convivialité et surtout des moments épicuriens dans un souci d'excellence.

Des événements culturels, bien être, sportifs seront proposés pour notre clientèle grand public ainsi que des événement familiaux et professionnels sur mesure y seront régulièrement organisés.

Responsabilités :

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table
• Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
• Servir les plats et les boissons aux tables
• Conseil vin et service
• Gestion du bar
• Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
• Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe de cuisine
• Anticipations des réassorts pour commandes
• Gérer les paiements et rendre la monnaie aux clients
• Gestion des stock et commandes
• Réception commande et rangement
• Entretien du bar et du stock

Qualifications :

• Expérience préalable dans le service alimentaire ou la restauration est un plus
• Excellentes compétences en service client
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
• Bonne présentation et attitude professionnelle
• Capacité à travailler en équipe.

Si vous remplissez ces critères, que vous êtes souriant, que vous aimez l'action et que vous avez un sens poussé du service client, vous n'avez plus qu'à envoyer votre candidature.

Nous n'attendons plus que vous pour rejoindre notre équipe !