second de cuisine (H/F)

À propos du poste

En tant que second de cuisine ou seconde de cuisine, vous participez à la préparation et au service des plats, élaboration des cartes et des suggestion en fonction des saison avec le chef de cuisine. Vous travaillez en coordination avec l'équipe afin d'assurer un service attentif et une préparation soignée. Votre contribution: une organisation efficace aide vos collègues à maintenir un service fluide et les client(e)s à profiter de plats préparés avec soin.

Responsabilités

• Préparez et cuisinez les plats en respectant les consignes de manipulation et de sécurité alimentaire.
• Participez à la gestion de la cuisine et à l'organisation du service.
• Accompagnez et supervisez l'équipe dans ses tâches quotidiennes.
• Contribuez à l'accueil et au service en veillant à l'hospitalité et à la qualité des préparations.

Profil recherché

Compétences requises: vous savez cuisiner, préparer les aliments, les manipuler en toute sécurité et contribuer à la gestion du service et de la cuisine. Vous faites preuve de leadership et savez accompagner une équipe. Atouts appréciés: une expérience en supervision, en gestion d'équipe, en service alimentaire ou en restauration, ainsi qu'une pratique du service et de l'accueil.

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Avantages :

• Horaires flexibles
• Prise en charge du transport quotidien
• Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel