Assistant Manager en restauration rapide en alternance (H/F)

Groupe alternance Niort · Fontenay-le-Comte (85)

  • CDD
  • 35H/semaine · Travail en journée

Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un(e) assistant(e) Manager en restauration rapide à Fontenay-le-Comte pour un BTS MCO (Management Commerciale Opérationnel) en alternance pour une durée de 24 mois

MISSIONS :

  • Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
  • Garantir les standards de qualité des produits, de rapidité de service et de satisfaction client
  • Appliquer les procédures financières
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur
  • Développer, planifier et gérer les équipes
  • Une première partie de l'alternance sera consacrée au poste d'employé polyvalent pour connaître les produits et le fonctionnement de l'entreprise

Ces missions peuvent évoluer en fonction de votre profil

PROFIL :

  • Capacités de communication
  • Bon relationnel auprès des clients
  • Savoir travailler en équipe
  • Être organisé(e) et rigoureux/se
  • Être dynamique et motivé(e)
  • Capacité à respecter les normes et consignes

Inscription gratuite et aucun frais de dossier

Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et une semaine par mois.

GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES

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Source : France Travail, offre n° 216DTDV. Publiée le 6 novembre 2026. Voir l’offre sur France Travail.

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