Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description du poste :

Souhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en tant que Second de cuisine (F/H Au sein d'une brigade de dix personnes, vous contribuez à l'organisation et à la production quotidienne d'un service de restauration exigeant Préparer et assurer l'envoi des prestations chaudes et froides en garantissant leur qualité gustative et leur présentation Participer à la gestion des stocks, aux réceptions et au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accompagner l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine et proposer des améliorations pour optimiser l'organisation du service

Pour ce poste, vous profitez de Contrat: Intérim Durée: 6/mois Salaire: Selon profil et expérience Horaire de 07h00 à 15h00 Service uniquement le midi Travail du lundi au vendredi Soirs, week-ends et jours fériés libres

Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.

Description du profil :

Vous justifiez de trois ans d'expérience et alliez maîtrise culinaire, rigueur opérationnelle, leadership et sens du service Vous détenez un CAP Cuisine, un Bac professionnel Cuisine ou un diplôme d'État équivalent Vous assurez des préparations soignées, conformes aux exigences gustatives, visuelles et aux normes HACCP Vous organisez les priorités, gérez les stocks et réceptions avec autonomie et méthode Vous accompagnez l'équipe, transmettez votre savoir-faire et proposez des améliorations pertinentes

Processus de recrutement

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