Chef de partie (H/F)

À propos du poste

En tant que chef de partie ou cheffe de partie, vous préparez et cuisinez les plats de votre partie, en veillant à leur qualité et au respect des règles de sécurité alimentaire. Vous contribuez à un service fluide et à une expérience agréable pour les client(e)s. Votre contribution: des préparations soignées permettent à l'équipe de servir les plats dans de bonnes conditions.

Responsabilités

• Préparez les ingrédients et réalisez les cuissons selon les consignes de la cuisine.
• Manipulez et conservez les aliments avec soin, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organisez votre poste et coordonnez vos préparations avec l'équipe pour soutenir le bon déroulement du service.
• Participez au service des plats et veillez à leur présentation avant leur envoi.

Profil recherché

Compétences requises: vous savez préparer les aliments, cuisiner, les manipuler avec soin et appliquer les règles de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'organisation et collaborez efficacement pendant le service. Atouts appréciés: une expérience en restauration, en service alimentaire ou en service à la clientèle vous aidera à vous intégrer aux activités de la cuisine et à contribuer au service des client(e)s.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel