Boulanger / Boulangère

Vous disposez des compétences du métier de boulanger -boulangère et êtes en capacité de réaliser les tâches suivantes :

• -pétrir la pâte, peser et façonner les pains;
• -assurer le suivi de la fermentation des produits et de la cuisson;
• -fabriquer et présenter des pains et des viennoiseries;
• -participer à l'approvisionnement au stockage et au contrôle qualité des matières premières;
• Vous faites preuve de rigueur et de ponctualité dans votre travail;
• Vous aimez travailler de vos mains; et avez le goût de l'effort;
• Vous avez le sens du commerce.