Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire (H/F)
Randstad professional · Lescure-d'Albigeois (81)
- CDI
- 55 000 € brut par an
Description du poste :
Vous intégrez le site en tant que membre du Comité de Direction (CODIR). Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur d'Usine et fonctionnellement à la Direction Qualité du Groupe, vous garantissez la sécurité sanitaire et le respect du référentiel qualité sur l'ensemble du site.
Vos missions au quotidien
Pilotage de la Qualité & Certifications : Garantir le maintien du référentiel exigé par la grande distribution (notamment l'IFS Food v8 niveau supérieur) et piloter l'ensemble des audits (clients, internes, inopinés et autorités de tutelle Management & Animation d'équipe : Accompagner, faire grandir et manager en proximité votre équipe dédiée composée de 4 collaborateurs.
Présence Terrain & Amélioration Continue : Assurer une présence quotidienne et très forte dans les ateliers de fabrication. Interagir directement avec les opérateurs et chefs d'équipe pour résoudre les aléas de production avec pragmatisme et réactivité.
Stratégie & Gouvernance : Participer activement à la définition des orientations stratégiques du site au sein du CODIR, diffuser la culture de la sécurité des aliments (Food Safety Culture) à tous les niveaux et assurer le reporting Qualité auprès du Groupe.
Description du profil :
Formation : Titulaire d'un diplôme d'Ingénieur en Agroalimentaire (F/H), d'un Master (Bac+5) en Qualité et Sécurité Sanitaire des Aliments (F/H), ou diplôme équivalent.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience confirmée et réussie sur une fonction similaire de Responsable Qualité en milieu industriel agroalimentaire, idéalement acquise sur un site de production soumis à de fortes contraintes de sécurité sanitaire.
Compétences clés Maîtrise opérationnelle absolue des référentiels de certification type IFS Food (la pratique de la v8 est un vrai plus Solides compétences en gestion des risques microbiologiques, pilotage du système HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire.
L'anglais professionnel est un atout pour les échanges avec le Groupe.
Source : France Travail, offre n° 8527037. Publiée le 4 novembre 2026. Voir l’offre sur France Travail.
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