Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Pâtissier(ère) / Chocolatier(ère) H/F dans le cadre de missions d'intérim.

Vos missions Réaliser des pâtisseries, entremets, tartes et desserts variés.***Fabriquer et travailler le chocolat : moulage, enrobage, tempérage et assemblage.***Réaliser des bonbons chocolatés, ganaches, pralinés et autres spécialités.***Assurer la décoration et la finition des produits.***Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des réalisations.***Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail.

Description du profil :

Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou Chocolaterie, ou justifiez d'une expérience significative.***Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie et idéalement le travail du chocolat.***Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se), autonome et organisé(e Vous avez le sens de l'esthétique et le goût du travail bien fait.***Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter rapidement.***Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et le chocolat Vous souhaitez mettre votre savoir-faire et votre créativité au service d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits N'attendez plus ! Envoyez-nous votre candidature dès maintenant. Nous serons ravis d'échanger avec vous !