Cuisinier (H/F)

Le poste :

L'agence Proman Cambrai recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier Industriel : Vous participez à la préparation de recettes, vos missions principales sont :

• Vérifier et contrôler la qualité des matières premières.
• Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...)
• Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélengeur...)
• Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes...)
• Gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine
• Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité
• Veiller au bon fonctionnement des machines
• Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés.

Profil recherché :

Méthodique, rigoureux, vous savez faire preuve de dextérité. Vous avez un fort esprit d'équipe et vous êtes polyvalent, vous êtes egalement prêt à travailler en horaires décalés . Des perspectives d'évolutions sont possible ! Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hesitez pas et postulez, nous vous recontacterons !!

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.