Chef de partie (H/F)

Notre client spécialisé dans un établissement reconnu pour sa cuisine semi-gastronomique, un Chef de partie H/F, passionné(e) et motivé(e) souhaitant rejoindre une brigade dynamique et contribuer à une cuisine de qualité ! Vos principales missions seront : Préparer et réaliser les plats de votre partie dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement.

• Assurer la mise en place et veiller au bon déroulement du service.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des assiettes.
• Participer à l'élaboration des menus et aux suggestions du chef.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks de votre poste et limiter le gaspillage.
• Travailler en étroite collaboration avec le chef et l'ensemble de la brigade. Contrat proposé en 39h/semaine. Horaires en coupures (1.5 jour de repos par semaine). Rémunération : Selon profil et expérience. Lieu : La Verte Vallée
• MUNSTER (68). POSSIBILITÉ DE LOGEMENT.

Nous recherchons un profil qualififé :

• Vous avez une formation en cuisine et/ou une expérience significative sur un poste similaire.
• Vous maîtrisez les techniques culinaires et aimez travailler des produits de qualité.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes passionné(e), motivé(e) et soucieux(se) du détail.
• Vous savez faire preuve d'autonomie et gérer les temps forts du service.

?? Vous avez de l'expérience et souhaitez mettre vos compétences au service d'une belle brigade ? N'attendez plus, postulez dès maintenant ! ?????