Barman / Barmaid (H/F)

Votre mission de Barman (H/F)

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des

activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision

du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Vos missions en tant que barman seront :

• 1. Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
• 2. Préparer les commandes des boissons à envoyer en salle
• 3. Effectuer la mise en place, l'approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour
• 4. Gérer les inventaires et les stocks

Ce poste est fait pour vous si.

• 1. Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.
• 2. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
• 3. Vous êtes curieux d'approfondir vos connaissances dans le domaine de la restauration.
• 4. Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.

Grâce à cette expérience vous pourrez :

• 1. Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
• 2. Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
• 3. Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
• 4. Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%.