Patissier (H/F)

# Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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# Détails du poste

Dans le cadre du développement de l'un de nos clients, restaurant traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine et de ses desserts maison, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) H/F passionné(e) et créatif(ve).

Vos missions

• Réaliser l'ensemble des desserts, pâtisseries et préparations sucrées de l'établissement
• Assurer la préparation des pâtes, crèmes, entremets, tartes et desserts à l'assiette
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et le rangement de votre poste de travail
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine

Profil recherché

• Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent)
• Expérience réussie en pâtisserie de restaurant ou en pâtisserie artisanale
• Passion pour le travail des produits frais et du fait maison
• Organisation, rigueur et créativité
• Esprit d'équipe et sens du service