Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (H/F)

Assurer la plonge vaisselle et batterie à chaque service

Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine après chaque service

Nettoyer et ranger le matériel, les ustensiles et les équipements de cuisine

Garantir le bon fonctionnement des machines de plonge et signaler tout dysfonctionnement

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Apporter un soutien ponctuel aux commis de cuisine et à la brigade selon les besoins

Participer au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et sécurisé