Cuisinier / Cuisinière (H/F)

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en

hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences

spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du

terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur

mesure.

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef.

Effectuer la mise en place avant le service. Assurer la cuisson et le

dressage des préparations. Contrôler la qualité et la fraîcheur des

produits. Respecter les fiches techniques et les quantités. Veiller au

respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer au nettoyage et au

rangement de la cuisine.

Expérience sur un poste similaire appréciée. Maîtrise des techniques de

cuisine et de cuisson. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Rapide et

efficace pendant les services. Esprit d'équipe et bonne capacité

d'adaptation. Sens du détail et du travail bien fait. Respect des règles

d'hygiène et de sécurité.