Second / Seconde de cuisine (H/F)

Afin de compléter l'équipe de notre restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Second

de cuisine. A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de

son équipe.

Descriptif du poste :

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre

équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez en capacité d'assister le Chef de Cuisine

dans la gestion de la cuisine et de superviser les opérations de cuisine au quotidien. Vous

aurez un Chef de référence mais vous devrez être autonome dans la préparation de vos plats.

Vous aurez également une responsabilité sur les commis ou apprentis en secondant le Chef.

Condition de travail et avantages :

Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique.

Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de

début Janvier à début Février.

Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine.

Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne responsable, organisée, autonome.

Nous souhaitons une personne ayant entre 5 et 10 ans d'expérience à un poste identique dans un restaurant gastronomique.