Directeur / Directrice Régional(e) d'Exploitation - Région Sud (H/F) - Slow Village

Périmètre : Région Sud France (départements : 30,46,24) / Rattachement : Direction des Exploitations

Véritable bras droit terrain de la Direction, vous garantissez la performance globale et l'excellence opérationnelle des villages sous votre responsabilité. Votre rôle ? Ne pas contrôler, mais faire grandir. Vous développez l'autonomie des Directeurs de Village, sécurisez la rentabilité et incarnez nos valeurs : nature, authenticité, simplicité et écoresponsabilité.

VOS MISSIONS EN QUELQUES LIGNES :

Pilotage Opérationnel & Intégration :

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• Performance au quotidien : Garantir l'excellence Slow Village (hébergement, accueil, restauration, extérieurs) en saison comme en intersaison via des visites terrain régulières.
• Croissance du réseau : Piloter l'intégration des nouveaux sites acquis (audit, plan de mise aux standards, accompagnement des équipes).
• Gestion des aléas : Garder le cap et piloter les situations de crise en cas d'imprévu majeur.

Leadership & Développement des Talents :

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• Coaching & Autonomie : Encadrer et faire monter en compétences vos Directeurs de Village avec une vraie culture du collectif et du lâcher-prise responsabilisant.
• Management humain : Animer les rituels managériaux, sécuriser les recrutements clés et préserver la qualité de vie au travail en lien avec la RH Groupe.
• Conduite du changement : Embarquer les équipes avec du sens lors du déploiement des nouveaux projets Groupe.

Performance Financière :

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Pilotage & Construction Budgétaire : Co-construire les budgets d'exploitation avec les Directeurs de Village, challenger les hypothèses et faire valider la cohérence moyens/stratégie par la Direction Générale.

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Optimisation des Coûts & Achats : Maximiser la rentabilité (masse salariale, énergie, achats) et garantir le respect strict des procédures d'engagement de dépense et de validation.

Travaux et CAPEX :

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• Planification & Budgets : Recenser et hiérarchiser les besoins d'entretien/rénovation, construire le plan d'investissement (CAPEX/OPEX) et orchestrer les rétroplannings d'intersaison.
• Pilotage des Chantiers & Prestataires : Consulter les entreprises (achats locaux/RSE), piloter l'exécution des travaux jusqu'à la levée des réserves et évaluer les contrats de maintenance.
• Sécurité & Conformité : Veiller aux normes ERP/campings (commissions de sécurité, registres, contrôles), piloter les installations à risque et suspendre tout chantier en cas de danger.

Expérience Client & Engagement RSE :

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• Satisfaction & Revenus : Suivre la réputation en ligne, la gestion des réclamations et développer les revenus annexes en toute simplicité.
• Ancrage local & Écolabel : Garantir la conformité aux labels environnementaux et tisser des liens forts avec les acteurs et producteurs locaux.

INFOS PRATIQUES

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Terrain d'expression : Déplacements fréquents sur la Région Sud (présence renforcée en haute saison et lors des travaux).

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Disponibilité : Participation à l'organisation des astreintes et à la gestion des urgences du Groupe.

Compétences techniques & Savoir-faire :

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Pilotage multi-sites & Finance : Gestion budgétaire (compte d'exploitation, optimisation), suivi des KPI (financiers, commerciaux, RSE) et reporting rigoureux.

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Expertise Métier & Restauration : Maîtrise des standards hôteliers premium (hébergement, accueil, F&B, espaces aquatiques) et des PMS/outils d'exploitation.

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Travaux & Réglementation : Gestion des prestataires, suivi de chantier (CAPEX), maîtrise des normes ERP, sécurité, hygiène et droit du travail.

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Démarche RSE : Connaissance des référentiels environnementaux et des processus d'éco-labellisation.

Posture & Qualités humaines

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Leadership fédérateur : Capacité à embarquer les équipes par le sens, déléguer et faire grandir les Directeurs de Village en toute confiance.

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Excellence relationnelle : Communication fluide du terrain au COMEX, sens aigu du détail et obsession de la satisfaction client.

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Agilité & Rigueur : Sang-froid face aux aléas de la saison, esprit de synthèse, goût prononcé pour le terrain et mobilité.

Prêt(e) à relever le défi et à incarner l'esprit Slow Village sur le terrain ? Rejoignez-nous et prenez les rennes de la Région Sud !

PS : Pour nous permettre de dépasser le simple CV et mieux comprendre votre vision, 3 questions vous attendent lors de votre dépôt decandidature.

Avantages

• Télétravail, RTT et Mutelle & Prévoyance d'entreprise