Cuisinier (H/F)

Notre client, acteur de la restauration collective, recherche pour son établissement EHPAD sur Herbignac, un cuisinier pour remplacement quelques jours.

Horaires 7H-16h

À propos de la mission

En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine :

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.

Rythme de travail :

• Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération : 12,55 EUR par heure

Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine

Avantages :

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Profil recherché

• La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée.
• Expérience : Au moins 3 mois

Certificats requis

• Aucun certificat requis