Responsable charcuterie/traiteur (H/F)

Uni Tregor · Lanmeur (29)

  • CDI
  • 39H/semaine · Travail en journée...

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon

Accueil et conseil client

Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon

Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action

Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation

Vous, qui êtes.

  • Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation
  • Manager dans l'âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines
  • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
  • Titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent

Vous, qui voulez.

  • Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
  • Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
  • Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle (équivalent à un 13eme mois)
  • Mutuelle et Prévoyance
  • Intéressement
  • Remises sur achats

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

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Source : France Travail, offre n° 215JXXW. Publiée le 19 octobre 2026, mise à jour le 27 octobre 2026. Voir l’offre sur France Travail.

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