Second de cuisine en restauration collective (H/F) seine saint denis

PosteMOBILE AGENCE D EMPLOI recherche un(e) Second(e) de cuisine en collectivité Sous la responsabilité du/de la Chef(fe) de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :

Participer à la préparation et à la production des repas.

Assurer la mise en place et le service.

Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.

Contrôler la qualité et la présentation des préparations.

Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine.

Remplacer le/la Chef(fe) de cuisine en son absence.

Encadrer et accompagner l'équipe en fonction des besoins.

Les missions peuvent être programmées aussi bien en semaine que le week-end.

Pour les informations complémentaires N hésitez pas à postuler ou à contacter l Agence au .56Vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !