Technicien en cuisines professionnelles (H/F)

Je recrute pour une entreprise à taille humaine, reconnue pour son expertise dans le nettoyage technique et le dégraissage des systèmes d'extraction de cuisines professionnelles. En plein développement sur la région toulousaine, elle accompagne une clientèle variée (restaurants, cuisines collectives, établissements de santé, hôtellerie, collectivités...) en garantissant des prestations de qualité répondant aux exigences d'hygiène et de sécurité.

Dans le cadre de sa croissance, mon client recherche son futur Chef d'Équipe Dégraissage H/F.Rattaché(e) au dirigeant ou au conducteur de travaux, vous intervenez en autonomie sur les chantiers et êtes le garant du bon déroulement des prestations.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

• Organiser et préparer les interventions.
• Encadrer et accompagner une équipe de 1 à 2 techniciens.
• Réaliser le dégraissage des hottes, réseaux d'extraction, ventilateurs et caissons.
• Contrôler la qualité des prestations réalisées.
• Réaliser les prises de photos et les rapports d'intervention.
• Identifier et signaler les anomalies techniques.
• Veiller au bon entretien du véhicule et du matériel.
• Appliquer et faire respecter les règles de sécurité ainsi que les procédures internes.