Chef / Cheffe de partie (H/F)
S.a.s. Societe Nouvelle du Grand Hotel d · Lisieux (14)
- CDI
- 39H/semaine · Travail en journée
- 2 249 à 2 250 € brut par mois
Le Grand Hôtel de l'Esperance*** Restaurant CHEZ ALAIN, établissement emblématique de Lisieux recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe.
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats.
Responsabilités:
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les standards de qualité
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir une bonne coordination durant le service
- Contribuer à l'organisation et à la gestion de votre poste de travail
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients
Profil recherché:
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive
Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée, rejoignez-nous pour contribuer à notre succès collectif !
Vos avantages :
- Stationnement pris en charge
- Pourboires
- Mutuelle
Source : France Travail, offre n° 215HVBL. Publiée le 16 octobre 2026, mise à jour le 19 octobre 2026. Voir l’offre sur France Travail.
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