Commis de cuisine (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour notre brasserie POMMETTE 86 boulevard de port-royal 75005 Paris.

Dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et convivial. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien des standards de qualité et à la gestion efficace de la cuisine. Si vous êtes passionné par la gastronomie, organisé et soucieux de la sécurité alimentaire, cette position est faite pour vous !

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace lors des périodes d'affluence
• Surveiller les stocks, signaler les besoins en approvisionnement
• Respecter scrupuleusement les protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Participer à l'amélioration continue des processus culinaires

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine, idéalement en tant que commis ou aide-cuisinier
• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
• Sens aigu du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression
• Motivation à apprendre, rigueur et souci du détail dans toutes les phases du travail culinaire
• Bonne communication et attitude positive pour contribuer à une ambiance de travail agréable
• Poste en CDI à pourvoir immediatement

Rémunération : 1 795,21€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel