Chef boulanger (H/F) - Arles

Dans le cadre du développement de notre agence, nous recherchons un Chef boulanger H/F pour notre client à Arles pour un magasin de la Grande Distribution.

Passionné(e) par la boulangerie et doté(e) d'un esprit commerçant, vous prenez la responsabilité de notre rayon boulangerie.

Vos missions principales :

Encadrer, animer et accompagner votre équipe au quotidien.

Organiser et superviser la production de pains et de pains spéciaux.

Garantir la qualité des produits ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes.

Développer le chiffre d'affaires et assurer l'attractivité du rayon.

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