Apprenti(e) Boulangerie (H/F)

Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme un acteur incontournable de la gastronomie événementielle. Entre tradition et innovation, nous mettons chaque jour notre savoir-faire et notre exigence de qualité au service d'événements uniques.

Tu as envie de rejoindre une équipe passionnée, où la convivialité et l'esprit d'équipe font partie du quotidien ? Tu aimes les défis et souhaites t'investir dans des réalisations gourmandes et créatives ? Cette opportunité est faite pour toi !

Nous recrutons un(e) apprenti(e) en boulangerie

Contrat d'apprentissage - 35h/semaine

Louvigny (57)

En collaboration avec le Responsable Boulanger, tu évolueras au sein du service boulangerie et participeras activement à la production quotidienne.

Tes missions principales seront les suivantes :

• Assurer les cuissons selon les consignes données
• Réaliser les pesées et préparations nécessaires
• Débarrasser et gérer les bacs de pâtes
• Participer au détaillage
• Maintenir la propreté du laboratoire et effectuer les nettoyages courants
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)

Le profil recherché :

• Motivé(e) et disponible
• Rigoureux(se), dynamique et impliqué(e)
• Soucieux(se) de la qualité et du travail bien fait
• Permis B car aucun transport en commun ne dessert Louvigny
• À l'aise avec des horaires très matinaux

Tu prépares un CAP Boulangerie ou une Mention Complémentaire, tu es dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et souhaites développer tes compétences au sein d'une entreprise ?

Rejoins l'aventure Marcotullio et transmets-nous ta candidature par mail à [email protected].

Nous avons hâte de faire ta connaissance !