Boulanger (H/F)

ALTER EGO Saint-André recherche pour un de ses clients sur le secteur Est un boulanger (H/F).

Vous aurez pour principales missions:

• sélection et dosage des ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie,
• confection et cuisson des viennoiseries,
• entretien du poste de travail,
• défourner les pains et viennoiseries.

Vous devez faire preuve de : réactivité, minutie et prise d'initiative pour ce poste.