Commis de cuisine confirmé (H/F)
- Lieu du poste
- 15 - MAURS
- Entreprise
- ASSOCIATION LA CHATAIGNERAIE
- Métier
- Commis de cuisine confirmé
- Type de contrat
- CDD - 21 Jour(s)
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail le dimanche
- Expérience exigée
- 12 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1846.49 Euros sur 12 mois
Le Village Vacances La Châtaigneraie, établissement engagé dans le tourisme social et familial, recrute dans le cadre d'un arrêt maladie un(e) commis de cuisine autonome.
Prise de poste immédiate pour 3 semaines.
Missions principales :
Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Participer à la préparation des plats et des productions culinaires
- Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes
- Participer à la plonge et au nettoyage des espaces de travail
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Rémunération & avantages :
- Salaire brut mensuel : 1 846.49 €
- Primes : dimanches et jours fériés
- Mutuelle de groupe
- Avantage en nature repas
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine exigée
- Motivation, dynamisme et esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en autonomie comme en équipe
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Intéressé(e), merci de postuler en ligne (CV + lettre de motivation) et/ou nous contacter au : 04.71.46.25.00
Détails de l’offre
- Entreprise
- ASSOCIATION LA CHATAIGNERAIE
- Métier
- Commis de cuisine confirmé
- Lieu
- 15 - MAURS
- Région / département
- Cantal
- Type de contrat
- CDD - 21 Jour(s)
- Temps de travail
- 35H/semaine Travail le dimanche
- Salaire
- Mensuel de 1846.49 Euros sur 12 mois
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- G1602
- Source
- France Travail
- Référence
- 207QKXG
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine
Expérience
- 12 Mois