Assistant / Assistante maître d'hôtel
Assistant / Assistante maître d'hôtel
974 - ST PIERRE
- Lieu du poste
- 974 - ST PIERRE
- Entreprise
- OSMOSE
- Métier
- Assistant / Assistante maître d'hôtel
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée...
- Expérience exigée
- 1 An(s)
Vous orchestrez l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
Vous accueillez et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement
Vous coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle
Vous assurez la gestion des réservations et l'organisation des tables
Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction des clients
Vous gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
Détails de l’offre
- Entreprise
- OSMOSE
- Métier
- Assistant / Assistante maître d'hôtel
- Lieu
- 974 - ST PIERRE
- Région / département
- La Réunion
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 35H/semaine Travail en journée...
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- G1802
- Source
- France Travail
- Référence
- 207QDXS
Compétences
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Expérience
- 1 An(s)