Assistant qualité (H/F)

Vous souhaitez intégrer une entreprise agroalimentaire en plein développement ? Vous êtes sensible à la qualité des produits et aux règles d'hygiène ? Rejoignez une entreprise spécialisée dans la transformation et la valorisation de produits végétaux frais et surgelés !

Vos missions

Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous veillez à la conformité des matières premières, des emballages et des produits finis.

Contrôle des matières premières et emballages :

• Contrôler les marchandises à réception.
• Réaliser les vérifications nécessaires et détecter les non-conformités.
• Valider leur conformité selon les spécifications fournisseurs.

Suivi qualité en production :

• Effectuer les contrôles des produits en cours de fabrication et de conditionnement.
• Réaliser des audits internes : hygiène, nettoyage et corps étrangers.
• Veiller au respect de la traçabilité, du FIFO et des dates de stockage.
• S'assurer de l'identification et du blocage des produits non conformes.
• Sensibiliser et former le personnel aux règles d'hygiène et aux contrôles CCP.
• Assurer le suivi des échantillons et de la métrologie des équipements.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :

• Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
• Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment à 6%
• Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
• Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
• Application My Crit pour un suivi facile.
• Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.