Pizzaïolo / Pizzaïola

Pour l'ouverture de notre nouvelle brasserie-restaurant en hyper centre de Nancy, nous recherchons un pizzaïolo H/F pour intégrer notre équipe de 6 personnes.

Vos principales missions seront :

• Préparer la pâte à pizza
• Assembler et cuire les pizzas
• Participer à la gestion des produits et des stocks.
• S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.

Entrées et plats et pizzas concoctés avec des produits frais.

Notre restaurant reparti sur 2 étages, pourra accueillir 80 clients en salle.

En été, nous pourrons servir 200 couverts sur notre grande terrasse.

Vous travaillerez en horaires coupés et en continus, à tour de rôle, avec vos collègues et selon les plannings.

Notre amplitude horaire de service : 10h à 23h. Du lundi au dimanche.