Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapid (H/F)

Pozzina est une enseigne de panuozzo napolitain et épicerie fine italienne. Nous ouvrons très prochainement et sommes ravis de créer notre équipe!

MISSION PRINCIPALE

Assurer l'ensemble des tâches liées à la production, au service et à l'entretien au sein des différents univers de Pozzina.

L'Employé/e polyvalent/e de restauration est le pilier polyvalent du restaurant, capable d'intervenir sur tous les postes en fonction des besoins du service.

ACTIVITÉS ET TÂCHES PRINCIPALES

• Participer à la mise en place avant le service (préparations, dressage, approvisionnement)
• Assurer la production culinaire de base selon les fiches techniques de chaque univers
• Prendre les commandes, servir les clients au comptoir
• Effectuer l'encaissement et gérer les moyens de paiement
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer le nettoyage et la remise en état des espaces de travail et de la salle
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Contribuer à la satisfaction client par un accueil chaleureux et un service efficace

***Formation financée par France Travail assurée avant la prise de poste afin d'être formé/e***