Sommelier (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité œnotouristique, notre client, prestigieuse Maison de Champagne à Épernay, recherche un(e) Sommelier Relations Publiques

Au sein d'une équipe dédiée à l'excellence de l'expérience client, vous mettez votre talent au service d'une clientèle française et internationale exigeante.

Véritable ambassadeur(rice) de la Maison, vous assurez un accueil personnalisé, animez les dégustations, valorisez les champagnes de la Maison et contribuez activement à son image haut de gamme.

Vos missions :

• Accueillir les invités et visiteurs selon les standards d'excellence de la Maison.
• Offrir un accompagnement personnalisé en tenant compte des attentes spécifiques de chaque client.
• Animer les dégustations et commenter les vins proposés.
• Conseiller une clientèle locale et internationale sur l'ensemble des cuvées et expériences disponibles.
• Assurer le service des dégustations et prestations de restauration.
• Réaliser les dressages et prises de commandes.
• Promouvoir les produits et expériences de la Maison.

Formation

• Bac 2 Hôtellerie Restauration, Sommellerie ou formation équivalente.
• Certification WSET appréciée.

Expérience

• Expérience de 2 à 3 ans minimum dans la restauration, l'hôtellerie haut de gamme ou la sommellerie.

Langues

• Français courant.
• Anglais courant indispensable.
• Une troisième langue serait un véritable atout.

Savoir-être

• Sens du service et de l'accueil haut de gamme.
• Excellente présentation.
• Rigueur et organisation.
• Esprit d'équipe.
• Diplomatie et discrétion.
• Empathie et écoute active.