Patissier (H/F)

Interaction Grenoble recrute un Pâtissier H/F pour son client, acteur spécialisé dans la restauration collective, sur Grenoble

. Vos missions principales :

• Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins)
• Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification)
• Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine
• Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe.
• Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective - Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP
• Vous avez le sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Information Complémentaire :

• Prise de poste au plus tôt en intérim
• Horaire de journée du lundi au vendredi de 7h15 à 15h
• Rémunération : 12.59EUR brut / heure + avantage en nature