Cuisinier (H/F)/X

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans le domaine de la restauration commerciale, un cuisinier H/F pour un renforcement de l'équipe sur place situé dans le secteur de Colomiers.

Missions principales :

• Préparer et réaliser les plats selon les recettes et les fiches techniques de l'établissement
• Assurer la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, assaisonnement et cuisson
• Élaborer des entrées, plats et desserts selon les besoins du service
• Participer à la création et à l'amélioration des menus
• Assurer la mise en place avant chaque service Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats
• Respecter les délais d'envoi des commandes
• Contrôler les stocks et participer à la réception des marchandises
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les espaces de travail

Les horaires de travail : 8h-16h