Cuisinier Tournant (H/F)

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de salariés, présente en France depuis , mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier Tournant H/F :

Où ? Dans un restaurant Médico social ou Scolaire situés sur les régions Nord Pas de Calais, de 50 à 200 convives où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 3 à 10 personnes selon l'établissement

Salaire ? € bruts Mensuels + 13-éme mois après un an d'ancienneté

Horaires ! Les Horaires hebdomadaires et la présence le week-end varient selon les sites

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

Expérience significative en restauration, idéalement collective

Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

Maitrise et réalisation des Textures modifiées et des régimes dissociés.

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

CDI Temps complet

13ème mois

Poste à pourvoir rapidement

Nos avantages :

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !