Chef de rang (H/F)

Description du poste :

Ce que nous recherchons :

Chef de rang (H/F)

CDI - 39h - 2320.27€ brut - A pourvoir dès que possible

Repas non fournis par l'entreprise, compensés par des indemnités repas d'environ 90 €/mois.

Horaires majoritairement en continu (possibilité occasionnelle de coupures)

Votre rôle : créer l'expérience

Rattaché(e) à notre Manageuse de La Restauration, vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service et le relais entre la salle et la cuisine, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire

• Présenter le menu et les suggestions
• Superviser votre rang et coordonner le travail des commis de salle/serveurs
• Assurer un service fluide, rapide et de qualité, en respectant les standards de l'établissement
• Gérer la liaison avec la cuisine pour commandes, demandes spéciales et allergies
• Encaisser et clôturer la caisse selon les procédures
• Participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant
• Garantir la satisfaction client et anticiper leurs besoins

Description du profil Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou poste similaire

• Maîtrise des techniques de service en restauration
• Sens du détail, rigueur et organisation dans un environnement dynamique
• Dynamique, présentation soignée et sens du contact
• Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
• Passion pour le service et pour créer une expérience client mémorable

Informations complémentaires***Convention collective HCR

• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

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