Boucher (H/F)

Notre client, acteur majeur de la grande distribution, recherche un-e Boucher-ère en intérim pour une mission de 6 mois en temps plein.

Vos missions principales :

• Accueillir et conseiller les client-e-s au rayon boucherie
• Découper et préparer les viandes selon les demandes spécifiques des client-e-s
• Conseiller les client-e-s sur les choix de viande et les caractéristiques des produits
• Préparer et découper la viande en respectant les standards de qualité
• Mettre en rayon les produits de manière régulière et organisée
• Mettre en avant les produits de manière attractive et conforme aux normes de présentation
• Effectuer l'étiquetage des produits avec précision
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contrôler régulièrement l'état du matériel et signaler toute anomalie
• Maintenir un espace de travail propre et sécurisé

Conditions du contrat :

• Type de contrat : Intérim 6 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Rémunération : Entre 13 et 14 EUR (EUR) de l'heure
• Avantage : Prime Compétences techniques et savoir-faire :
• Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
• Connaissance des différents types de viandes et de leurs caractéristiques
• Capacité à utiliser les outils professionnels de boucherie en toute sécurité
• Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Expérience en mise en rayon et présentation marchande
• Compétences en étiquetage et gestion des stocks

Savoir-être :

• Accueil client-e chaleureux et professionnel
• Sens du conseil et de l'écoute
• Rigueur et organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Polyvalence et adaptabilité

Formation et expérience :

• Formation : BEP ou CAP en boucherie (obligatoire)
• Expérience requise : 2 à 5 ans minimum en tant que boucher-ère
• Certification/habilitation : BEP/CAP en boucherie