Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Vos missions seront :

• Mise en forme du cordon, panage
• Former et ficeler les produits farcis
• Préparer les boyaux, mettre les chairs en boyaux à l'aide d'un poussoir
• Evider les tomates, les remplir de chair
• Fabriquer les brochettes manuelles
• Ecarter les produits non conformes
• Peser les produits
• Mise en barquette ou bac
• Respecter la présentation des produits lors de la mise en barquette

Rigueur, travail en équipe, management participatif sont à développer au quotidien pour rechercher le résultat optimum de notre activité.

Primes : prime de nuit, prime de froid, prime d'habillage

Travail 35 heures en semaine de 5h à 13h (à définir en fonction de la productivité).