Diététicienne (H/F)

Le Centre Hospitalier Pierre Delaroche - 5 rue Pasteur - 44 190 CLISSON

Services : Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) - Unité de soins de longue durée (USLD) - Soins de suite et de réadaptation (SSR)

Type de public accueilli : population à prédominance gériatrique

Dimensionnement : 120 lits : 40 SSR, 50 EHPAD, 30 USLD.

Relations hiérarchiques :

Sous la responsabilité de Cadre de Santé du service de rééducation et du Directeur.

Relations fonctionnelles :

Intervention sur prescription médicale, en lien étroit avec les professionnels des services de soins, de la rééducation ainsi que le service de restauration.

Description des activités :

• Etablir, sur prescription médicale, un diagnostic diététique et d'un plan de soin négocié avec le patient ou le résident en définissant des objectifs nutritionnels.
• Informer et éduquer le patient/résident ainsi que sa famille aux recommandations nutritionnelles en vigueur adaptés à son état de santé.
• Transmettre les informations écrites et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche de soin diététique.
• Enregistrement des données liées à l'activité en codant les actes CSAAR
• Coordonner les actions entre les services de soin, le patient/résident et le service restauration.
• Organiser le CLAN et ainsi mettre en oeuvre, suivre et contrôler les orientations nutritionnelles de l'établissement.
• Elaborer et utiliser des protocoles diététiques et des guides de bonnes pratiques.
• Etablir les plans alimentaires et les menus équilibrés et thérapeutiques selon les réglementations avec le service de restauration.
• Mettre en place des actions de promotion de la santé publique dans le domaine de la nutrition auprès des patients/résidents, des familles et des professionnels.
• Concevoir et utiliser des outils et des supports de communication nutritionnel
• Concevoir, coordonner et réaliser des programmes d'éducation nutritionnelles dans le cadre du projet d'établissement.
• Réaliser des études et des travaux de recherche dans le domaine de la nutrition et veille professionnelle.
• Développer des partenariats avec les réseaux de soins ; assurer la transmission d'information entre les structures.
• Accueillir et encadrer des étudiants

Formation requise :

-BTS diététique

-DUT Génie biologie santé option diététique

Qualités nécessaires :

• Ecoute et empathie
• Sens de l'organisation et rigueur
• Discrétion
• Valeur d'éthique et déontologie des professionnels de santé
• Travail en équipe pluridisciplinaire

Modalité du poste de travail :

Temps de travail : 40%

Répartition des jours de travail : 2 jours hebdomadaire

Statut : Titulaire ou non de la fonction publique hospitalière

Poste à pourvoir dès janvier 2027.