Responsable de salle (H/F)/X

Nous recherchons un/une Responsable de salle (H/F/X) pour un établissement situé à La Chapelle-d'Abondance. Vous rejoignez une équipe où chacun et chacune est accueilli(e) avec respect et bienveillance.

L'établissement est très conviviale, il organise également des concerts et des expositions

Vous faites vivre le service en salle et veillez à offrir à la clientèle un accueil de qualité, chaleureux et enthousiaste.

Vous motivez et coordonnez l'équipe de salle en saison, en répartissant les tâches et en cultivant un esprit d'entraide.

En période d'inter saison vous êtes seule en salle.

Vous orchestrez la mise en place, le déroulement du service et le rangement, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous suivez les réservations, les stocks et le matériel, et vous êtes l'interlocuteur ou l'interlocutrice privilégié(e) de la cuisine.

Une expérience de 2 ans minimum est attendue.

Nous recherchons quelqu'un

• Qui aime son métier et qui a de l'expérience en service
• Aisance relationnelle.
• Travail en autonomie (seul en hors saison)
• Connaissance en bar
• Qui souhaite s'investire sur le long terme
• Sens de l'organisation, disponibilité et réactivité
• Anglais OBLIGATOIRE (clientèle anglophone importante)