Adjoint-Adjointe au responsable de site (H/F)

Vous avez déjà une expérience dans le domaine de la Boulangerie ou vous souhaitez découvrir ce secteur d'activité ? Rejoignez le groupe ! L'aventure commence aujourd'hui pour vous !

Nous recherchons un(e) Adjointe.(e) responsable de site, motivé(e) et dynamique pour renforcer notre équipe.

En étroite collaboration avec le/la responsable de site, vous participez activement à la gestion globale de la boulangerie pour garantir une expérience client d'excellence.

Vos missions principales :

• Seconder le Responsable de site dans l'organisation et le contrôle au quotidien des tâches du personnel
• Assurer l'intérim en cas d'absence du Responsable de site
• Contrôler et garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité
• Participer à l'accueil et au service des clients
• Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle avec le sourire, tout en développant le CA et le panier moyen (techniques de vente additionnelle, suggestions...)
• Assurer l'attractivité des vitrines tout au long de la journée.
• Réaliser les encaissements et s'assurer de l'application des procédures d'encaissement et de la remontée des caisses journalières au service comptabilité
• Gérer les commandes, les stocks, contrôler les livraisons, réaliser les inventaires
• Analyser les commentaires clients et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires
• Assurer le suivi des indicateurs

Au-delà de vos compétences, c'est avant tout votre sens de l'initiative et votre esprit d'équipe qui feront la différence !

Evolution salariale possible selon compétences.