Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (H/F) dynamique pour renforcer notre équipe de cuisine. Au sein d'une structure conviviale, vous participerez à la préparation de repas en cuisine traditionnelle, en veillant à la qualité et au respect des normes d'hygiène.

Vos missions

Assurer la préparation et la cuisson des plats en cuisine traditionnelle.

Participer à l'élaboration des menus.

Garantir le respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Collaborer activement avec l'équipe pour assurer la fluidité du service.

Conditions de travail et planning :

Planning : Rythme de travail établi sur deux semaines.

Horaires : Fin de service à 18h30 au plus tard (pas de travail tardif le soir).

Week-end : Un week-end sur deux travaillé.

Profil recherché :

Savoir-être : Vous êtes une personne dynamique, proactive et dotée d'un véritable esprit d'initiative.

Compétences : Une expérience en cuisine (traditionnelle de préférence) est un atout, mais votre motivation et votre capacité à vous intégrer sont primordiales.