Plongeur en restauration (H/F)

Le Domaine du Château des Pères est situé à Piré-Chancé, à seulement 25 minutes au Sud de Rennes.

Depuis 2013, sous la direction de Julien Legendre, le Château des Pères est devenu un haut lieu de culture et de gastronomie au service de l'événementiel et du tourisme . Dans un écrin d'art et d'histoire, le Domaine, en pleine croissance, bouscule les codes et évolue entre valorisation du patrimoine et innovation constante. Nos 80 salariés se réunissent autour de valeurs fondatrices telles que la Créativité, la Bienveillance et la Transmission, qui sont partagées au quotidien et à travers tous nos projets.

Nous recherchons un.e plongeur(se) (H/F) pour rejoindre cette équipe de passionnés.

Vous serez en charge de la réalisation de la plonge vaisselle, batterie et aide aux préparations préliminaires en cuisine.

Vos Missions principales :

• Gestion de la plonge :
• Mise en place du poste de plonge
• Plonge batterie lors de la production et du service
• Plonge de la vaisselle au rythme du service
• Tri et rangement de la vaisselle
• Aide en cuisine :
• Réalisation des préparations préliminaires en cuisine
• Nettoyage et désinfection des postes

Back up :

• Gestion du linge cuisine (lavage et rangement)
• Aide en cuisine si besoin
• Aide à la réception et rangement des denrées

Votre Profil :

• Vous êtes passionné(e) par la restauration, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique.
• Vous êtes organisé(e), minutieux(euse), réactif(ve) et efficace.

Avantages : Mutuelle entreprise, 13ème mois (1 an d'ancienneté) et paniers repas. Vos tenues de travail professionnelles seront fournies. 2 jours de repos consécutifs.

Poste à pourvoir dès que possible

Venez partager votre expérience dans un domaine familiale où l'humain est notre priorité afin de rejoindre une équipe soudée et passionnée. Nous avons hâte de vous rencontrer !