Manager de rayon Charcuterie et Fromage (H/F) - TEAM MARKET

Nous recherchons pour un de nos clients un hymermarché situé à Chanteloup-en-Brie, un(e) Responsable de rayon Charcuterie / Fromagerie traditionnel en CDI, passionné(e) par les produits de qualité et le service client.

Vos missions :

-

Assurer la gestion complète du rayon charcuterie et fromagerie traditionnel ;

-

Garantir la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur des produits ;

-

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;

-

Manager, former et animer l'équipe du rayon ;

-

Gérer les commandes, les stocks, les marges et la démarque ;

-

Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ;

-

Mettre en place des animations commerciales et valoriser les produits du terroir.-

Expérience significative en charcuterie et/ou fromagerie traditionnel ;

-

Expérience en gestion de rayon et en management d'équipe appréciée ;

-

Sens du commerce, excellent relationnel et goût du travail bien fait ;

-

Rigueur, autonomie et esprit d'initiative ;

-

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rémunération Attractive